TuttoFood Milano 2026: L’Extravergine Montagano porta la Peranzana pugliese nel cuore del food internazionale
L’olio extravergine Peranzana de L’Extravergine Montagano arriva a TuttoFood Milano 2026, uno degli appuntamenti più importanti per il settore agroalimentare italiano e internazionale. Per l’azienda pugliese, partecipare a una manifestazione di questo livello significa presentare il proprio olio EVO a buyer, operatori del food, ristoratori e consumatori sempre più attenti alla qualità, all’origine e alla possibilità di acquistare direttamente online dal produttore.
L’Extravergine Montagano nasce a San Severo, in Puglia, da una storia familiare iniziata nel 1933, quando nonno Umberto acquistò il primo ettaro di uliveto. Oggi l’azienda conta oltre 10.000 ulivi secolari e porta avanti una produzione legata al territorio, alla filiera controllata e alla valorizzazione della cultivar Peranzana.
Perché l’olio extravergine Peranzana è al centro della proposta Montagano
L’olio extravergine Peranzana è il prodotto identitario dell’azienda. Il Monovarietale di Peranzana nasce dalla lavorazione di sole olive di Peranzana verde, con un profilo aromatico caratterizzato da note di pomodoro, erba tagliata, mandorla acerba e un retrogusto leggermente piccante.
È un olio EVO dal carattere fresco e vivace, ideale soprattutto a crudo su bruschette, verdure, pesce, carni bianche, capresi e piatti semplici dove la qualità dell’olio diventa parte centrale dell’esperienza gastronomica.
Chi cerca un olio EVO Peranzana non cerca solo un condimento generico: cerca un prodotto riconoscibile, territoriale, con una precisa identità organolettica. Ed è proprio questa la forza commerciale della Peranzana per un ecommerce: non vendere “olio qualunque”, ma un olio pugliese da frantoio con una storia, una cultivar e un utilizzo chiaro in cucina.
Da TuttoFood Milano allo shop online
Essere presenti a TuttoFood Milano 2026 significa portare la cultura dell’olio extravergine pugliese in uno dei principali appuntamenti internazionali dedicati al food, valorizzando la Peranzana e il legame tra territorio, qualità e tradizione.
Oggi molti consumatori vogliono sapere da dove arriva l’olio, chi lo produce e come viene lavorato. Montagano può rispondere con elementi concreti: olive del territorio, lavorazione entro 24 ore dalla raccolta, stoccaggio in acciaio inox a temperatura controllata e filiera tracciata.
Questi aspetti sono fondamentali non solo per raccontare il prodotto, ma anche per aiutare l’utente a scegliere con maggiore sicurezza quando arriva nello shop online.
Le referenze Montagano presentate a TuttoFood
Accanto al Monovarietale di Peranzana, l’azienda propone diverse linee pensate per esigenze differenti: formati da tavola, confezioni regalo, linea ristorante e lattine per chi utilizza olio EVO quotidianamente in cucina.
Tra le referenze principali troviamo il Monovarietale di Peranzana in lattina da 5 litri, la Linea Elegante da 750 ml, la Linea Ristorante con tappo antirabbocco e la Selezione White Élite, pensata anche come idea regalo raffinata.
Completano la proposta i condimenti aromatizzati al limone, peperoncino e tartufo bianco, realizzati per valorizzare piatti specifici come pesce, verdure, pizza, carni grigliate e ricette gourmet.
Comprare olio Peranzana online direttamente dal frantoio
Scegliere di comprare olio extravergine Peranzana online direttamente dal produttore significa portare in tavola un olio EVO pugliese con una filiera più chiara e un rapporto diretto con l’azienda.
Per chi usa l’olio ogni giorno, la lattina da 5 litri rappresenta una soluzione pratica. Per chi cerca un formato elegante da tavola o da regalo, le bottiglie Montagano valorizzano il prodotto anche dal punto di vista estetico. Per ristoranti e attività Ho.Re.Ca., la Linea Ristorante offre invece un’immagine sobria e professionale.
TuttoFood Milano 2026 è quindi una vetrina importante, ma il percorso continua online: dallo stand allo shop, dalla degustazione all’acquisto, dalla Puglia alla tavola di chi sceglie un olio EVO autentico.
L’olio extravergine Peranzana Montagano non è soltanto un prodotto da esporre in fiera: è una referenza da conoscere, assaggiare e acquistare online direttamente dal frantoio.
